Miód akacjowy w postaci płynnej ma lekko słomkowy kolor, pod słońce jest wręcz klarowny o jasno żółtym kolorze. Ten rodzaj miodu bardzo długo się krystalizuje, nawet do roku przybierając lekko żółtą barwę. Bardzo delikatny w smaku, polecany dla dzieci.
Właściwości miodu akacjowego:
- pomocny w stanach przemęczenia,
- ma korzystny wpływ na górne i dolne drogi oddechowe,
- poprawia nastrój, działa uspokajająco,
- zalecany diabetykom.
Podzielę się z Tobą, że wraz z moją rodziną uwielbiamy na śniadania miód akacjowy na kanapki… duże ilości, aż nam spływa przez palce. Może i Tobie przypadnie do gustu.
W dobie wzrastającej świadomości żywieniowej szczególna rola przypisywana jest zbilansowanej i dostosowanej do potrzeb organizmu diecie. Oczywiście warto zadbać również o aktywność fizyczną na świeżym powietrzu, regularny i odpowiednio długi wypoczynek czy kontakty społeczne. To bowiem kilka kluczowych aspektów, przekładających się na ogólny dobrostan organizmu. Jako eksperci w produkcji miodu i wielcy miłośnicy pszczelarstwa, zachęcamy do włączania miodu do swojej codziennej diety. Zwłaszcza tego najwyższej jakości, pochodzącego z prowadzonej z pasją pasieki Słodycz Ula. Proponujemy miód akacjowy, obok którego nie przejdzie obojętnie żaden amator słodkich, naturalnych przysmaków. Warto poznać naszą ofertę!
Miód akacjowy – wyjątkowy pod wieloma względami
Miód pochodzący z akacji, czyli rośliny o białych, pięknie pachnących kwiatach, odznacza się wieloma cenionymi właściwościami, które czynią go niepowtarzalnym. Wyróżnia go przede wszystkim intensywny i zachęcający do skosztowania zapach. Kolejnymi atutami miodu akacjowego są bardzo łagodny smak i delikatna konsystencja. Na uwagę zasługuje również słomkowy, przejrzysty, niemal przezroczysty kolor. Czy miód akacjowy się krystalizuje? Oczywiście, każdy naturalny miód stopniowo przechodzi z postaci płynnej w stałą. Szybkość tego procesu zależy od wielu czynników takich jak zawartość wody w miodzie, temperatura przechowywania czy gatunek miodu. Cechą szczególną miodu akacjowego jest jednak bardzo powolny proces krystalizacji – trwa on bowiem nawet do roku. To aspekt ceniony zarówno przez najmłodszych, jak i dorosłych, w końcu kto nie przepada za lejącą konsystencją, złocistym kolorem oraz pełnym aromatów, słodkim smakiem miodu?
Jakie właściwości ma miód akacjowy?
Miodowi akacjowemu przypisywanych jest wiele prozdrowotnych właściwości. Wszystko za sprawą zawartości składników odżywczych, a także witamin, minerałów oraz przeciwutleniaczy. Niski indeks glikemiczny w porównaniu do innych rodzajów miodu przekłada się nie tylko na powolny proces krystalizacji. Dzięki tej właściwości miód akacjowy staje się także częstym wyborem osób, które poszukują zamienników tradycyjnego cukru o licznych walorach smakowych. Chętnie spożywany jest również w procesie łagodzenia stanów zapalnych i leczenia przeziębień. Wiele osób traktuje go jako wsparcie trawienia, a także szansę na wzmocnienie ogólnej odporności organizmu. Ze względu na aksamitną, lejącą konsystencję może być z powodzeniem włączany do rytuałów pielęgnacyjnych przeprowadzanych w domowym zaciszu – chętnie dodawany jest bowiem do naturalnych maseczek nawilżających na twarz i włosy.
Jak spożywać miód akacjowy?
Możliwości są niemal nieograniczone i jest ich dokładnie tyle, ile indywidualnych upodobań i autorskich pomysłów. Zatem jak spożywać miód akacjowy? Większość osób uwielbia jeść płynny miód akacjowy prosto ze słoika. Równie wielu jest miłośników herbaty z dodatkiem miodu i cytrusów, a niekiedy również korzennych przypraw takich jak goździki, cynamon czy kardamon. Nie brakuje także amatorów ciepłego mleka z miodem, a nawet kawy z tym słodkim dodatkiem. Wówczas warto pamiętać, aby temperatura płynu nie przekraczała 45℃, miód traci bowiem wówczas większość swoich właściwości, stając się jedynie słodkim dodatkiem, pozbawionym enzymów (pochodzących zarówno z organizmu pszczół, jak i zbieranego przez nie pyłku i nektaru) oraz olejków eterycznych. Miód akacjowy doskonale nadaje się jako polewa do naleśników, pankejków, ciast i ciasteczek. Jest obowiązkowym składnikiem świątecznych pierników i niezbędnym dodatkiem dressingów do sałatek. Idealnie komponuje się z owsianką, jogurtem naturalnym z owocami i niemal każdym koktajlem proteinowym. To zaledwie część propozycji – warto go dodawać wszędzie tam, gdzie lubisz i uwzględniać w swojej codziennej diecie dokładnie w taki sposób, jaki odpowiada Ci najbardziej. A możliwości jest naprawdę wiele!
Miód akacjowy, wielokwiatowy czy gryczany?
Nasza oferta obfituje w wiele gatunków miodu. Zatem nic dziwnego, że dużo osób zadaje sobie pytanie, czy wybrać miód akacjowy, czy wielokwiatowy, a może postawić na inny wariant. Trudno udzielić jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie. Decyzja o zakupie konkretnego rodzaju powinna zależeć bowiem do własnych upodobań. Miód akacjowy cieszy się szczególną popularnością – zwłaszcza wśród rodzin z dziećmi – ze względu na wspomniane zalety, a więc delikatny smak i długo utrzymującą się płynną konsystencję. Dokonanie właściwego wyboru z pewnością ułatwią Ci dokładne opisy produktów, które sugerują, czego się możesz spodziewać, zamawiając konkretną pozycję z naszego sklepu Słodycz Ula. Zapewniamy, że każdy miód zachwyci Cię w inny sposób!
Czym wyróżniają się nasze miody?
Nabywając w naszym sklepie Słodycz Ula miód akacjowy czy jakikolwiek inny wariant tego wyjątkowego przysmaku, możesz mieć pewność najwyższej jakości. Polskie miody z naszej pasieki nie są przetwarzane cieplnie – przelewamy miód do słoików od razu po miodobraniu. Dzięki temu zachowuje on wszystkie swoje antyoksydanty, enzymy i witaminy. Produkty nie są standaryzowane, czyli sztucznie ujednolicane pod względem koloru i smaku. Odmienne barwy oraz aromaty miodów są naturalne i fenomenalnie odzwierciedlają różnorodność kwiatów, z których powstają. W naszej ofercie znajdziesz miody, które pochodzą z północnego Mazowsza, regionu charakteryzującego się bogactwem miododajnej roślinności, a pasieka zlokalizowana jest na terenie oddalonym od ośrodków przemysłowych. Dzięki temu smak miodu akacjowego można porównać do wiosny zamkniętej w słoiku, którą warto mieć przy sobie przez cały rok!
Zapraszamy do zapoznania się z naszą słodką ofertą i zakupu miodu akacjowego!
